純凈水是以江河湖水、自來水等為水源，采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法等處理工藝制成的。就是經過復雜深層的凈化程序到純凈。礦泉水是從地下深處自然涌出或未受污染的地下礦水。在通常情況下，礦泉水的化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。純凈水是以生活飲用水衛生標準的水為原料，采用多種工藝，把水中的有機物、放射性物質、微生物等有害、有異味物大部分去掉，消除對人體健康的直接和潛在危害，然后以桶裝的形式上市銷售，供給人們飲用。

大量研究和應用實踐證實 臭氧化可明顯對原水脫色除臭，水的感官指標 ，水的色度，控制藻類，水中的其他礦物質都有影響。選擇對水質進行處理，臭氧發生器是一款殺菌設備，高濃度的臭氧發生器產生是沒有殘留，不會產生臭氧化產物，對人體本身沒有什么危害。